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4,860円(税込)
煮熟し、焙乾したかつお節にカビ付け加工と天日干しを繰り返し、半年程度の時間をかけて丁寧に仕上げた枯本節です。削り立てをお楽しみください。
1,296円(税込)
一般的な硬いかつお節と比べて、柔らかく仕上げたかつお節です。水分が多いためしっとりとした口当たりで、香ばしい燻の香りも楽しめます。