カビ付け加工を施した枯本節を使用。上品なうま味が感じられる商品です。
カツオを煮て燻した鰹節にカビ付け加工と天日干しを２回以上行った枯本節使用。鰹節生産量日本一の枕崎市にある自社工場で丁寧に製造した枯本節だけを使用しています。
節のうま味と豊かな香りが楽しめる鰹節を小さく食べやすいサイズに削りました。冷ややっこやサラダ、おひたしにふりかけたり、しょうゆをかけておにぎりの具にすることもおすすめです。
※こちらの商品は5個セットです。ご注文の際はお間違えのないようお気をつけください。
※複数セットご購入の場合や他商品と合わせてのご注文の場合は、まとめて箱に入れて発送させていただきます。
